Zapraszamy codziennie
od 9.00 do 23.00

Rezerwacja miejsc
tel. 84 6386256


artykul Wokół Stołu Wigilijnego 2011-12-21

Degustacja świątecznych potraw, prezentacja Stołu Wigilijnego, śpiewanie kolęd oraz opowieści o klimacie Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia to najważniejsze akcenty imprezy która odbyła się w naszej Restauracji 18 grudnia 2011r.

Gdy na Rynku Wielkim pojawiła się Choinka, nastrój świąteczny opanował całą starówkę. Postanowiliśmy kontynuować ideę Spotkań przy Świątecznym Stole i zaprosiliśmy grono znajomych i sympatyków do naszej Restauracji.

Tym razem na gości czekało kilka stołów pełnych smakołyków które zajęły sporą część głównej sali Restauracji. Najważniejsze miejsce oczywiście należało się opłatkowi. W zgodnej opinii wszystkich zebranych to jest właśnie najważniejszy element tradycji wigilijnej.

A zaraz po nim karp. Na stole pojawił się karp smażony, karp faszerowany z sosem tatarskim oraz mintaj w sosie greckim. Aby zaostrzyć apetyt na początek jednak podaliśmy gościom barszcz czerwony z uszkami. To wywołało falę miłych wspomnień u większości zebranych.

Na kolejnym stole królowały gołąbki z kaszy gryczanej z sosem grzybowym, pierogi z kapusstą i grzybami oraz kapusta z grochem. Wielu osobom szczególnie smakowały kluski z makiem.

Sałatką która nieodmiennie kojarzy się z Wigilją jest sałatka wielowarzywna, która nigdy nie smakuje tak wspaniale jak w ten wyjątkowy wieczór. Nie mogło jej również zabraknąć na naszym stole. Przygotowaliśmy również sałatkę ziemniaczaną z anchois jako bardziej wykwintną ale równie smaczną jak wielowarzywna. Dla amatorów śledzia też się coś oczywiście znalazło. Nasza specjalność czyli śledź Padwa a także śledź Gajowego miały szczególne wzięcie wśród panów.

 

Wszyscy wiemy że to nie wyłącznie smakołyki i tradycyjne dania czynią ten wieczór tak wyjątkowym. To co go tak wyróżnia to wspólne śpiewanie kolęd. Aby uświetnić nasze spotkanie zaprosiliśmy do Padwy chór Rezonans. Panie wspaniale podkreśliły świąteczny klimat dając koncert kolęd. Po kilku minutach nasi goście dołączyli się do wspólnego kolędowania.

Wszyscy ogarnięci świąteczną atmosferą dzielili się opłatkiem i składali sobie nawzajem bożonarodzeniowe życzenia.

Spotkanie przy Świątecznym Stole na stałe wpisało się do historii Restauracji Padwa. Już teraz zapraszamy na Spotkanie przy Wielkanocnym Stole.